Cara Gampang Menyiapkan Cah Kacang Panjang Terasi yang Sempurna

Irene Saunders   10/09/2020 05:12

Cah Kacang Panjang Terasi
Cah Kacang Panjang Terasi

Sedang mencari ide resep cah kacang panjang terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kacang panjang terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kacang panjang terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah kacang panjang terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah kacang panjang terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Kacang Panjang Terasi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Kacang Panjang Terasi:
  1. Gunakan Bumbu halus :
  2. Sediakan 2 buah bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sachet terasi ABC
  5. Gunakan 2 buah cabe merah
  6. Sediakan 3 buah cabe rawit
  7. Gunakan Bahan lain :
  8. Siapkan 1/2 buah bawang bombai, iris
  9. Ambil 1 buah tomat, belah, potong memanjang
  10. Ambil 1 sdm saos tiram
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  14. Siapkan 12 lonjor kacang panjang, potong2, cuci bersih
  15. Sediakan 80-100 ml air
Langkah-langkah membuat Cah Kacang Panjang Terasi:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombai dan tomat.
  2. Beri saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukkan kacang panjang, aduk-aduk sebentar.
  4. Kemudian tambahkan air. Masak hingga kuah menyusut dan kacang panjang matang (saya suka yg masih ada sedikit kuahnya). Tes rasa. Angkat.
  5. Cah Kacang Panjang Terasi siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Kacang Panjang Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved