Resep Kue Mangkok, Lezat

Ethan Townsend   06/05/2020 04:35

Kue Mangkok
Kue Mangkok

Lagi mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Semakin banyak informasi yang Anda berikan, semakin baik, Pastikan setiap laman di situs Anda memiliki deskripsi meta. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta ulang tahun.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok:
  1. Gunakan 150 gr tepung beras
  2. Siapkan 65 gr tepung terigu
  3. Gunakan 170 gr gula pasir
  4. Gunakan 85 gr tape singkong
  5. Siapkan 65 ml santan kara
  6. Siapkan 85 ml air
  7. Gunakan 1 sdt baking powder
  8. Sediakan 100 ml soda (me: 1sdm eno ditambah air 100ml)
  9. Siapkan 8 tetes pewarna merah muda

Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar. Lihat juga resep Kue Mangkok Spesial Nangka enak lainnya. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok:
  1. Ayak tepung beras supaya hasilnya lembut
  2. Siapkan tape singkong yg sudah dihaluskan
  3. Masukkan tape singkong dan gula pasir ke dalam campuran tepung beras dan remas² dengan tangan sampai tercampur rata dgn hasil berbulir seperti pasir, dan masukan santan dan kembali aduk dengan tangan dan uleni sampai ½ kalis, dan perlu kesabaran, makin diulen, semakin empuk adonan nya
  4. Setelah itu masukkan terigu ke dalam adonan dan ulen kembali dengan tangan dgn cara di remas², sampai adonan menggumpal jadi 1 dan tambah air sedikit demi sedikit dan masih diulen dan air merata, dan boleh menggunakan mixer, jika sdh mengembang bisa masukan baking powder dan air soda/ eno yg sdh dicampur air, aduk kembali menggunakan mixer sampai tercampur rata
  5. Setelah tercampur rata, saring adonan supaya hasil lebih lembut, Masukkan pewarna makanan sesuai selera. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan plastik, dan diisi penuh sampai ke bibir cetakan supaya hasil nya merekah
  6. Sambil menyiapkan kukusan yg sdh dipanaskan selama 10 menit agar uap nya panas. Masukan adonan yg sudah dituang dan kukus selama 20 menit, lalu angkat dan dinginkan baru dikeluarkan dari cetakan

Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar. Bila anda pernah membuat kue mangkok gula merah, maka kali. Kue Mangkok sendiri biasanya disajikan pada acara selamatan, pengajian, ataupun cemilan keluarga. Bentuknya yang cantik seakan-akan seperti mangkok dgn bagian atas yang merekah membuat. Kue Mangkok merupakan kue tradisional yang sangat digemari orang terutama di daerah daerah, dengan aneka warna warna seperti merah, hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved