Sedang mencari ide resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng ala lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit goreng Ala Lek Gino memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit goreng Ala Lek Gino:

1. Sediakan Bahan isian pangsit:
2. Sediakan 20 pcs kulit pangsit
3. Ambil 150 gram daging ayam fillet
4. Gunakan 5 sdm tepung tapioka/sagu
5. Ambil 3 biji bawang putih
6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
9. Ambil Bumbu dan bahan Pangsit goreng:
10. Ambil 2 biji bawang merah
11. Sediakan 2 biji bawang putih ulek kasar
12. Sediakan 2 biji kemiri
13. Ambil 1 biji telur kocok lepas
14. Siapkan Baso dan sosis (saya skip)
15. Ambil 1 ikat sawi potong2
16. Sediakan 1 genggam touge
17. Gunakan 1 iris kol potong2
18. Siapkan 2 sdm kecap manis
19. Gunakan 1 sdm saus sambal
20. Siapkan 1 sdm saus tiram
21. Ambil 1/2 sdm kecap ikan
22. Sediakan 1 sdt minyak wijen

Cara membuat Pangsit goreng Ala Lek Gino:

1. Blend/chopper daging ayam fillet dengan bawang putih. Campurkan daging ayam yang sudah diblend dengan tepung sagu, tambahkan garam,kaldu jamur dan merica aduk rata, ambil 1 sdt adonan taruh ditengah2 kulit pangsit.
2. Lipat segitiga seperti difoto oles sisi2 nya dengan air agar merekat kemudian tekuk ke kebelakang hingga membentuk seperti mangkuk(lihat difoto)
3. Didihkan air rebus pangsit kira2 10 menitan, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus,masukan telur buat orak arik tambahkan kecap manis,saus tiram, minyak wijen, kemudian masukan sawi dan kol
5. Masukan touge, pangsit,beri garam,gula,kaldu jamur,aduk2 hingga tercampur rata koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas Matikan kompor.
6. Pangsit goreng siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit goreng Ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!