Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol tahu kol kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tongkol tahu kol kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang:

1. Sediakan 1/2 kg ikan tongkol segar, potong sesuai selera
2. Siapkan 250 gram kacang panjang, potong panjang
3. Sediakan 250 gram kol, potong kotak
4. Sediakan 8 buah tahu, goreng setengah matang
5. Siapkan 100 ml santan instan + 300ml air
6. Sediakan Bumbu halus
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Ambil 8 siung bawang merah
9. Sediakan 2 jempol kunyit
10. Sediakan 1 jempol jahe
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
12. Siapkan 1/2 sdt jinten
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Ambil Rempah cemplung
15. Ambil 1 jempol lengkuas memarkan
16. Gunakan 1 lembar daun kunyit sobek2
17. Gunakan Segenggam daun kari
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang:

1. Haluskan bumbu halus, tumis sampai matang dan wangi.
2. Masukkan rempah cemplung, masak sampai aromatik.
3. Masukkan air santan, masak sampai mendidih sambil ditimba2. Masukkan ikan, tahu, kacang panjang, dan kol.
4. Masak sampai ikan matang, kuah susut dan mengental. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!