Cara Gampang Menyiapkan Pangsit Goreng Pak Lek Gino, Lezat

Bernard Garner   04/09/2020 11:00

Pangsit Goreng Pak Lek Gino
Pangsit Goreng Pak Lek Gino

Sedang mencari ide resep pangsit goreng pak lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng pak lek gino yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng pak lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng pak lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng pak lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Pak Lek Gino memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
  1. Siapkan 20-40 lembar kulit pangsit
  2. Gunakan 150 gr dada ayam, haluskan
  3. Ambil 150 gr udang kupas, haluskan
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram
  7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  12. Siapkan Bahan Pangsit Goreng (1 porsi besar)
  13. Gunakan 10 bh pangsit rebus
  14. Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
  15. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek cincang
  16. Sediakan 2 bh bakso sapi, iris
  17. Sediakan Segenggam sawi
  18. Sediakan Segenggam toge
  19. Siapkan 5 sdm kecap manis
  20. Ambil 2 sdm saus tiram
  21. Ambil 3 bh cabe rawit iris tipis
  22. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
  1. Masukkan semua bahan2 untuk isian dalam pangsit ke dalam blender lalu haluskan.
  2. Ambil 1 sendok adonan ke atas kulit pangsit, lalu rekatkan pinggirannya dengan air dan lipat
  3. Lalu rebus sampai matang, dan sisihkan
  4. Tumis bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan, masukkan kocokan telur dan aduk sampai rata
  5. Masukkan bakso sapi, lalu sawi, tauge, cabe rawit, saus tiram, dan kecap manis aduk rata
  6. Masukkan pangsit, garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan semua bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Pak Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved