Cara Gampang Menyiapkan Pangsit Goreng Pak Lek Gino, Lezat
Bernard Garner 04/09/2020 11:00
Pangsit Goreng Pak Lek Gino
Sedang mencari ide resep pangsit goreng pak lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng pak lek gino yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng pak lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng pak lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng pak lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Pak Lek Gino memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
Siapkan 20-40 lembar kulit pangsit
Gunakan 150 gr dada ayam, haluskan
Ambil 150 gr udang kupas, haluskan
Sediakan 1 btr telur
Gunakan 1 sdm tepung tapioka
Siapkan 2 sdm saus tiram
Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Siapkan Bahan Pangsit Goreng (1 porsi besar)
Gunakan 10 bh pangsit rebus
Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
Gunakan 3 siung bawang putih, geprek cincang
Sediakan 2 bh bakso sapi, iris
Sediakan Segenggam sawi
Sediakan Segenggam toge
Siapkan 5 sdm kecap manis
Ambil 2 sdm saus tiram
Ambil 3 bh cabe rawit iris tipis
Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
Masukkan semua bahan2 untuk isian dalam pangsit ke dalam blender lalu haluskan.
Ambil 1 sendok adonan ke atas kulit pangsit, lalu rekatkan pinggirannya dengan air dan lipat
Lalu rebus sampai matang, dan sisihkan
Tumis bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan, masukkan kocokan telur dan aduk sampai rata
Masukkan bakso sapi, lalu sawi, tauge, cabe rawit, saus tiram, dan kecap manis aduk rata
Masukkan pangsit, garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan semua bumbu meresap.
Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Pak Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!