Langkah Mudah untuk Membuat Talam Ubi Ungu Anti Gagal

Brent Burke   18/06/2020 16:57

Talam Ubi Ungu
Talam Ubi Ungu

Lagi mencari inspirasi resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talam ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Talam Ubi Ungu:
  1. Ambil Bahan A
  2. Gunakan 200 gram gula pasir
  3. Ambil 250 gram ubi ungu kukus
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/8 sdt vanili
  6. Siapkan 50 ml santan kental
  7. Ambil 250 ml air
  8. Gunakan 125 gram tepung sagu tani
  9. Sediakan 25 gram tepung beras
  10. Siapkan Bahan B
  11. Sediakan 18 gram tepung beras
  12. Ambil 18 gram tepung maizena
  13. Sediakan 3/4 sdt garam
  14. Ambil 75 ml santan kental (kara)
  15. Ambil 375 ml air
  16. Ambil 1 lembar daun pandan

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan bahan bahan, aduk bahan tepung, gula, garam lalu tambahkan santan,ubi ungu halus aduk rata
  2. Bila perlu saring agar tidak bergerindil
  3. Masak bahan B aduk rata sisihkan setelah dingin bisa dimasukkan ke dalam plastik segitiga
  4. Beri adonan putih dulu, lalu adonan ubi isi penuh
  5. Kukus kedalam dandang 20.menit, biarkan dingin hingga set sajikan

Coba yuk, resep kue basah enak yang sedang happening. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved