Sedang mencari ide resep kue dongkal / kue awug yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue dongkal / kue awug yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue dongkal / kue awug, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue dongkal / kue awug yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue dongkal adalah salah satu makanan atau jajanan khas daerah Jawa Barat. Makanan ini banyak dijumpai di daerah Jawa Barat. Lihat juga resep Kue Dongkal, Kue Dongkal ala Naila enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue dongkal / kue awug sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue dongkal / kue awug menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue dongkal / kue awug:
- Gunakan 1/2 kg Tepung beras
- Sediakan 1/2 potong kelapa parut
- Gunakan 1 bongkah gula merah
- Siapkan 1 sdt vanili
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
Salah satu kue dongkal di Jabodetabek berlokasi di daerah Kantor Pos Depok. Temukan saja gerobak yang mangkal mulai siang hingga sore hari. Setelah di jalan raya nubruk kang baso dan kang ojek. Tante Genit Jilatin Kue Keju Terasa Isepin Peju Brondong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue dongkal / kue awug:
- Campurkan tepung beras, kelapa, air, vanili dan garam kemudian aduk hingga merata
- Diamkan selama 15 menit.
- Siapkan wadah untuk mengukus, oleskan margarin agar tidak lengket
- Masukkan adonan kedalam cetakan, taburkan secara bergantian antara adonan dengan gula merah
- Kukus selama 30 menit hingga matang
- Sajikan ketika hangat lebih nikmat😊
Jajanan tradisional yang berasal dari tanah Pasundan. Berbahan dasar tepung beras, kelapa dan gula merah. Kue Awug, kelapa dan tepung berasnya dicampur menjadi satu baru kemudian diberi gula merah saat mengukusnya. Tidak begitu dengan kue dongkal dan putu bambu. Resep Kue Dongkal Atau Awug Enak Legit Anti Gagal Dapoer Neng Iteung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue dongkal / kue awug yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
