Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng ala lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Ala Lek Gino menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino:

1. Sediakan 15 bh kulit pangsit
2. Ambil 200 gr ayam cincang halus
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
4. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
5. Gunakan 1 sdt Kecap asin
6. Siapkan 1 Btr telur kocok lepas
7. Gunakan Garam,gula pasir
8. Siapkan Penyedap rasa
9. Siapkan 2 btg daun bawang iris-iris
10. Gunakan Secukupnya kol iris-iris
11. Ambil secukupnya Kwetiaw
12. Siapkan Bumbu pangsit :
13. Sediakan 3 siung bawang merah
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Siapkan 1 Btr kemiri
16. Ambil secukupnya Ketumbar
17. Ambil 1 Btr telur orak-arik
18. Siapkan 2 sdm kecap manis
19. Gunakan 1 sdt kecap asin
20. Siapkan 1 sdt minyak wijen
21. Siapkan 1 sdt kecap Inggris (diresep saus tiram)

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino:

1. Daging ayam yg sudah di cincang campurkan denga tepung tapioka,telur, garam,kecap asin, gula pasir, penyedap rasa,bawang putih cincang.
2. Siapkan kulit pangsit beri isian tadi, olesi pinggiran dengan sedikit air bentuk segitiga lipat rebus hingga mengapung kepermukaan.
3. Siapkan bahan bumbu pangsit tumis hingga harum tambahkan minyak wijen, masukan telur orak arik sebentar,
4. Kemudian masukkan kwetiaw dan kulit pangsit, irisan kol dan daun bawang aduk rata.
5. Beri kecap manis,kecap asin,lada bubuk,garam,penyedap rasa,gula pasir tambahkan air secukupnya test rasa.
6. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng ala lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!