Anda sedang mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Siapkan Lapisan pertama (ungu):
2. Gunakan 400 gr Ubi ungu
3. Siapkan 400 ml santan
4. Ambil 80 gr gula pasir
5. Gunakan 150 gr tepung tapioka
6. Ambil 50 gr tepung beras
7. Gunakan Sejumput Garam
8. Gunakan Lapisan kedua (putih):
9. Siapkan 350 ml santan
10. Siapkan 60 gr tepung beras
11. Gunakan 40 gr tepung tapioka
12. Gunakan Sejumput garam

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu:

1. Kukus Ubi ungu sampai matang, Lalu haluskan selagi panas.
2. Campur semua bahan ubi, saring. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal. Hasil saringan masukan lagi ya (memang ada kasar-kasar). Boleh disaring kalo suka.
3. Tuang kedalam cetakan sampai 3/4 bagian Lalu Kukus selama 15 menit
4. Campur semua Bahan lapisan kedua lalu masukkan diatas adonan putih. Kukus selama 30 menit
5. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.. sajikan ❤️ selamat mencoba….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!