Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Enak Banget

Hattie Baldwin   27/08/2020 05:18

Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu

Anda sedang mencari ide resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan Lapisan Pertama :
  2. Siapkan 400 gram ubi ungu yang sudah dikupas
  3. Sediakan 400 ml santan kental
  4. Sediakan 150 gram tepung tapioka
  5. Ambil 80 gram gula pasir
  6. Siapkan 50 gram tepung beras
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Siapkan Lapisan Kedua :
  9. Gunakan 350 ml santan
  10. Gunakan 60 gram tepung beras
  11. Siapkan 40 gram tepung tapioka
  12. Gunakan Sejumput garam

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya.

Cara membuat Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Kukus Ubi ungu sampai matang, Lalu haluskan selagi panas.
  2. Campur semua bahan ubi, saring. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal. Hasil saringan masukan lagi ya (memang ada kasar-kasar). Boleh disaring kalo suka.
  3. Tuang kedalam cetakan sampai 3/4 bagian Lalu Kukus selama 15 menit
  4. Campur semua bahan lapisan kedua lalu masukkan diatas adonan putih. Kukus selama 30 menit
  5. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Sajikan ❤️ selamat mencoba.

Ubi ungu. makanan jenis umbi-umbian yg warnanya sgt menarik ini byk disukai org, selain krn rasanya yg manis, byk jg manfaatnya, salah satunya adalah mengandung antioksidan yg tinggi. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku. Ingin membuat kue talam yang cantik?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved