Cara Gampang Menyiapkan Kue talam ubi Anti Gagal

Cameron Pena   22/05/2020 17:06

Kue talam ubi
Kue talam ubi

Sedang mencari ide resep kue talam ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue talam ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue talam ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue talam ubi memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue talam ubi:
  1. Ambil U/ adonan pertama: 225 gram Ubi jalar merah
  2. Siapkan 50 gram tepung beras
  3. Gunakan Tepung tapioka 80 gram, Santan kental 250 ml, Gula pasir 100 gram,
  4. Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
  5. Sediakan Garam 1/2 sdt, Desaku kunyit bubuk 1/2 sdt
  6. Gunakan U/adonan ke 2: tepung sagu 25 gram, tepung beras 50 gram,
  7. Ambil Santan kental 175 ml, garam 1/4 sdt

Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara.

Cara membuat Kue talam ubi:
  1. Rebus ubi, kemudian pisahkan dari kulit, masukan ke dlm blender
  2. Masukan semua adonan pertama spt resep yg diatas kemudian blender hingga halus
  3. Tuang adonan ke dlm cetakan hingga 3/4 yg sdh diolesi minyak:& kukus adonan selama 10 menit
  4. Siapkan adonan yang ke 2, campurkan semua bahan spt resep yg diatas
  5. Aduk" kemudian masukan adonan ke 2 dlm cetakan hingga penuh, kukus kembali selama 10 menit
  6. Angkat kue talam ubi'a biarkan hingga hangat, keluarkan kue dari cetakan 😉

Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih. Berbeda dengan Talam Bulan dan Talam Ubi, Talam Bumbu memiliki rasa gurih rempah yang patut Bagi anda yang tidak menyukai ubi sebagai bahan dasar kue talam dan bosan dengan rasa kue. Pada resep kue talam ini ditambahkan bahan berupa ubi yang dihaluskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue talam ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved