Resep Pangsit Goreng ala Lek Gino isi Jamur Tiram, Lezat

Arthur Lucas   16/09/2020 12:05

Pangsit Goreng ala Lek Gino isi Jamur Tiram
Pangsit Goreng ala Lek Gino isi Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng ala lek gino isi jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ala lek gino isi jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino isi jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng ala lek gino isi jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng ala lek gino isi jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng ala Lek Gino isi Jamur Tiram menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino isi Jamur Tiram:
  1. Siapkan 15 lembar kulit pangsit
  2. Ambil Bumbu dan bahan Isian:
  3. Gunakan 200 gr jamur tiram
  4. Ambil 4 sdm tepung maizena / tepung tapioka
  5. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1 sdt kecap asin
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan Bumbu untuk 1 porsi pangsit(isi 7 buah pangsit)
  11. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
  12. Sediakan 1 butir telur
  13. Gunakan 1 genggam sawi
  14. Gunakan 1 genggam tauge
  15. Sediakan 2 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 sdm saus tiram
  17. Gunakan 1 sdm kecap asin
  18. Siapkan 1 sdm kecap ikan (aku tambahkan)
  19. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  20. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  21. Sediakan 20-30 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino isi Jamur Tiram:
  1. Bahan
  2. Cuci bersih jamur tiram,suwir kecil dan peras hingga hilang/ berkurang kadar air nya, kemudian campur dengan bumbu dan bahan isian aduk rata
  3. Setelah tercampur rata ambil adonan taruh diujung kulit pangsit lipat dan bentuk sesuai keinginan
  4. Didihkan air rebus kulit pangsit
  5. Sembari merebus kulit pangsit,tumis bawang putih halus dengan 1 sdm minyak wijen hingga harum, kemudian masukkan telur buat orak arik
  6. Masukkan sawi dan tauge aduk rata, kemudian masukkan pangsit rebus,bumbui dengan kecap ikan
  7. Tambahkan juga kecap asin,lada bubuk,saus tiram
  8. Jangan lupa kecap manis nya,dan tambahkan sedikit air aduk rata dan masak semua bahan hingga matang, jangan lupa koreksi rasanya 👌
  9. Angkat dan sajikan pangsit goreng rebus isi jamur tiram 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng ala lek gino isi jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved