Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Lek Gino memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
Ambil 10 buah pangsit siap masak
Siapkan Sawi
Ambil Tauge
Gunakan 2 siung bawang putih
Ambil 1 buah bawang bombay
Siapkan 1 sdm kecap asin
Siapkan 2 sdm saos Tiram
Gunakan 2 sdm kecap manis
Siapkan 2 sdt kecap ikan
Sediakan Bumbu Sambel
Gunakan 8 buah cabe rawit merah
Siapkan 1 siung bawang putih
Gunakan 1 sdm ebi
Ambil 2 buah kemiri
Gunakan 1 sdt lada
Siapkan 2 sdt garam
Siapkan Minyak Wijen
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Lek Gino:
Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Cuci bersih sawi dan tauge, kukus sebentar pangsit agar matang
Cuci bersih bahan iris dan pembuat sambel. Rendam ebi dengan air hangat 3 menit
Siapkan juga di dekat kompor saos tiram, kecap asin dan kecap ikan. Siapkan juga daun bawang
Uleg bahan pembuat sambel : lada, cabe, bawang putih, kemiri dan ebi. Cincang juga bawang putih, bombay dan daun bawang
Panaskan wajan, tumis bawang putih cincang, bombay dan jika sudah agak layu bumbu sambel
Jika sudah wangi, tambahkan telur dan orak arik
Masukkan sayuran dan air sedikit agar bumbu tidak gosong, aduk rata. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap ikan. Aduk rata tes rasa
Aduk sampai sayur layu dan masukkan pangsit dan daun bawang beri minyak wijen dan kecap manis, aduk rata
Setelah matang matikan kompor dan pangsit siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!