Bagaimana Membuat Pangsit Goreng Lek Gino, Lezat Sekali
Marguerite Olson 05/05/2020 03:49
Pangsit Goreng Lek Gino
Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Lek Gino memakai 30 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
Ambil Bahan Isi :
Sediakan 15 kulit pangsit
Ambil 200 gram daging ayam giling
Sediakan 2 butir telor
Siapkan 5 sdm tepung tapioka
Sediakan 1 sdm kecap asin
Gunakan 1 sdm minyak wijen
Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur
Gunakan 1 sdt lada halus
Gunakan 1 sdt garam refina
Ambil Bahan Tumisan :
Siapkan 4 siung bawang putih,geprek cincang
Ambil 100 gram daging ayam, iris tipis
Ambil 5 bh bakso ayam udang, iris tipis
Siapkan 2 btr telor
Ambil 1 cabe besar buang bijinya, iris tipis
Sediakan 7 bh cabe rawit
Siapkan 100 gram sawi hijau, potong potong
Siapkan 100 gram kol, iris tipis
Sediakan 50 gram tauge
Gunakan 1 btg daun bawang iris serong
Sediakan 2 sdm kecap manis
Siapkan 2 sdm saos tiram
Siapkan 1 sdm saos sambal
Siapkan 2 sdm kecap asin
Gunakan 1 sdm kecap ikan
Sediakan 1 sdt lada halus
Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Siapkan 1 sdt garam refina
Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
Campur semua bahan kecuali pangsit, aduk secara merata menjadi adonan, cek rasa. Letakan kulit pangsit, tambahkan 1 sdm adonan isi,kemudian lipat, lakukan hingga habis.
Didihkan air, rebus pangsit, setelah mengapung tandanya mateng, lalu angkat tiriskan.
Siapkan semua bahan tumisan
Panaskan minyak masukan bawang putih cincang tumis hingga harum, lalu masukan ayam aduk aduk, pinggirkan masukan bakso,lalu telor diorak arik, tambahkan bumbu tumis lainya, terakhir masukan pangsit, taoge dan daun bawang.
Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, setelah matang, angkat, sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng, yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!