Resep Bubur manado yang Lezat

Louisa Nelson   17/09/2020 17:33

Bubur manado
Bubur manado

Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur manado memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur manado:
  1. Gunakan Sepiring nasi putih
  2. Sediakan 1250 ml air matang
  3. Siapkan 5 batang sereh, geprek
  4. Siapkan 300 gr labu kabocha
  5. Sediakan 1 buah kentang, kupas potong kotak-kotak kecil
  6. Gunakan 1 buah jagung manis, pipil
  7. Ambil 1 ikat kangkung
  8. Gunakan 2 batang daun bawang
  9. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sdm minyak
  12. Gunakan Secukupnya merica
  13. Ambil 2 sdt garam
  14. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  15. Ambil Segenggam daun kemangi
  16. Ambil Topping
  17. Sediakan Ikan asin
  18. Gunakan Sambel terasi

Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Langkah-langkah membuat Bubur manado:
  1. Masak nasi, jagung, kentang dan sereh dengan 1 liter air sampai menjadi bubur
  2. Iris kangkung, daun bawang dan daun kunyit
  3. Kukus labu kabocha sampai empuk, sebagian dilumatkan, sebagian dipotong-potong
  4. Setelah nasi menjadi bubur, tambahkan 250ml air, masukkan sayuran dan labu, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata
  5. Cincang bawang putih dan merica dengan 1 sdm minyak sampai kecoklatan lalu tuang ke dalam bubur dengan minyaknya, aduk rata dan masukkan daun kemangi
  6. Koreksi rasa dan sajikan dengan ikan asin dan sambel terasi

Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved