Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Lek Gino menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:

1. Gunakan Bahan pangsit :
2. Gunakan 300 gram daging ayam filet
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1 butir telur
5. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
6. Sediakan 1 sdt saus tiram
7. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Ambil 1/4 sdt garam
11. Gunakan Kulit pangsit
12. Siapkan Bahan tumisan :
13. Gunakan 10 buah pangsit rebus
14. Ambil 5 buah bakso ikan, potong-potong
15. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
16. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang kasar
17. Sediakan 5 lembar sawi hijau
18. Gunakan 1 genggam tauge (saya skip)
19. Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
20. Sediakan 2 sdm kecap manis
21. Gunakan 1/2 sdm saus tiram
22. Siapkan 1/2 sdm kecap asin
23. Siapkan 1 sdm saus sambal
24. Siapkan 1/4 sdt garam

Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Lek Gino:

1. Campur jadi satu semua bahan pangsit (kecuali kulitnya) dalam chopper, giling hingga tercampur rata.
2. Isikan tiap kulit pangsit dengan 1 sdm adonan, lipat sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
3. Rebus dalam air mendidih dan 1 sdm minyak. Rebus hingga mengembang. Angkat dan taruh dlaam wadah berisi air dingin, lalu tiriskan.
4. Tumis bakso ikan hingga matang, tambahkan bawang putih, tumis kembali hingga harum. Masukkan sayuran, tunggu hingga agak layu, masukkan telur, orak arik.
5. Masukkan bumbu saus, pangsit, lalu aduk rata hingga pangsit berubah warna. Angkat, siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!