Cara Gampang Membuat Pangsit Goreng Lek Gino, Bisa Manjain Lidah

Ethel Townsend   25/05/2020 03:47

Pangsit Goreng Lek Gino
Pangsit Goreng Lek Gino

Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Siapkan Bahan Pangsit & isiannya :
  2. Sediakan 20 lmbr Kulit Pangsit
  3. Gunakan 200 gr Daging Ayam Giling
  4. Ambil 5 sdm Tepung Tapioka
  5. Gunakan 1 btr Putih Telur
  6. Sediakan 2 siung Bawang Putih (haluskan)
  7. Sediakan 1/2 sdm Kecap Asin
  8. Gunakan 1/2 sdt Garam
  9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
  11. Sediakan Bahan Tumisan:
  12. Sediakan 3 siung Bawang putih (cincang halus)
  13. Ambil 50 gr Daging ayam (cincang kasar)
  14. Gunakan 2 btr Telur
  15. Ambil Secukupnya Cabe rawit merah (iris halus)
  16. Sediakan 1 ikat Daun sawi hijau (rajang kasar)
  17. Siapkan 100 gr Kecambah
  18. Ambil 100 ml Air
  19. Siapkan 4 sdm Kecap Manis
  20. Siapkan 2 sdm Saus Sambal
  21. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
  22. Gunakan 1/2 sdm Kecap Asin
  23. Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, merica bubuk, gula
  24. Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris)
Cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Pangsit isi : - - campur rata semua bahan kecuali kulit pangsit - - ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan isi, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis
  2. Didihkan secukupnya air (sesuaikan dg banyaknya pangsit isi yg mau direbus) rebus pangsit.
  3. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam cincang, tumis sampai berubah warna
  4. Tepikan tumisan ayam ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik
  5. Masukkan sayuran aduk rata, beri air dan bumbu (gula, garam, penyedap, merica). Beri bumbu kecap manis dll, aduk rata
  6. Angkat pangsit rebus yg sudah ditiriskan dan masukkan ke tumisan, masukkan juga daun bawang. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved