Resep Bubur Manado Anti Gagal

Max Ballard   15/10/2020 22:49

Bubur Manado
Bubur Manado

Lagi mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado:
  1. Ambil 1 1/2 cup beras
  2. Gunakan 1 atau 1 1/2 batang serai
  3. Sediakan Segenggam kemangi
  4. Gunakan 3 bawang putih
  5. Siapkan 1/2 kemiri
  6. Gunakan 1 buah jagung manis pipil
  7. Ambil 1 ikat kangkung
  8. Sediakan Gula
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Air
  11. Sediakan Minyak

Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
  1. Siapkan semua bahan. Potong2 kangkung daunnya saja yang dipakai lalu cuci bersih. Pipil juga jagungnya. Sisihkan
  2. Rebus beras dengan air. Kira kira tinggi airnya dua kali tinggi beras. Lebih juga boleh sesuai selera. Jika ingin agak lembek, airnya ditambah agak banyak. Masukkan pula serai dan jagung pipil juga. Aduk aduk hingga mendidih kurang lebih 10 menit, kemudian matikan kompor, tutup panci dengan tutupnya, diamkan sekitar 20menit. (Irit gas)
  3. Haluskan bawang merah dan kemiri, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak jangan sampai gosong. Sisihkan
  4. Jika sudah 20 menit, hidupkan kembali kompornya, aduk aduk lagi hingga meletup letup. Lalu masukkan bawang putih yang sudah di tumis, masukkan garam dan gula. Aduk aduk lagi hingga merata.
  5. Kemudian masukkan kangkung dan kemangi. Aduk aduk hingga kangkung layu. Lalu cek rasa. Jika sudah pas, bisa disajikan ketika hangat/masih panas. Lebih enak.
  6. Jangan lupa foto hasil masakan kalian ya, bisa juga kirim hasil recooknya… Terimakasih ☺️

Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved