Cara Gampang Membuat VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14, Sempurna

Abbie Jacobs   01/10/2020 00:28

VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14
VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14

Sedang mencari ide resep viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari viral !! pangsit goreng ala lek gino #14, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14 memakai 34 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14:
  1. Ambil Bumbu Ebi :
  2. Gunakan 1 sdm ebi, rendam air panas
  3. Sediakan 6 bh bawang putih
  4. Sediakan 4 butir kemiri
  5. Gunakan 1 buah terasi
  6. Siapkan Bahan Isian:
  7. Siapkan 300 gr Ayam filet, giling halus
  8. Gunakan 100 gr udang, cincang kasar*resep asli gak pake
  9. Ambil 1 sdm tapioka/maizena
  10. Gunakan 2 sdm Saus tiram
  11. Sediakan 2 sdm Minyak wijen
  12. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  13. Ambil 1/4 sdt jahe bubuk*resep asli gak pake
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Gunakan 1/2 sdt gula
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Sediakan 2 buah bawang putih*saya skip
  18. Sediakan Bumbu lainnya :
  19. Siapkan 3 buah bawang merah, iris halus
  20. Ambil 3 buah bawang putih, cincang halus
  21. Gunakan 2 butir telur
  22. Gunakan 6 buah bakso, iris tipis
  23. Sediakan 100 gr filet ayam *me: skip
  24. Sediakan 1 ikat Caisim, iris lebar
  25. Ambil 100 gr Toge
  26. Gunakan 5 lembar Kol, iris lebar
  27. Ambil 2 lembar Daun bawang, iris panjang *skip karena lupa
  28. Ambil 5 sdm saus tiram
  29. Siapkan 3 sdm kecap asin
  30. Ambil 5 sdm kecap manis
  31. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  32. Ambil 1/4 sdt jahe bubuk*resep asli gak pakai
  33. Gunakan 1/2 sdt garam *saya gak pakai lagi karena sudah asin
  34. Ambil 1 bungkus kulit pangsit, isi 30lbr
Cara membuat VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14:
  1. Tumis bumbu ebi yang sudah dihaluskan dengan minyak banyak hingga berubah warna. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan isian, aduk rata.
  3. Ambil bahan isian seujung sendok, letakkan di ujung dan gulung sampai ke tengah. Beri air/air sagu pada ujung2nya untuk merekatkan. Rekatkan ujung kiri dan kanan seperti gambar. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan pangsit, rebus hingga matang. Angkat dan siram dengan air biasa/air dingin supaya proses pematangan berhenti. Tiriskan.
  5. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan telur, orak arik.
  6. Tambahkan sawi, toge dan kol. Aduk-aduk hingga setengah layu. Masukkan pangsit yang sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada dan jahe bubuk. Tambahkan bumbu ebi (setengah bagian saja). Tambahkan sejumput garam jika kurang asin. Koreksi rasa.
  7. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved