Lagi mencari ide resep kue ape' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ape' yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ape', pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue ape' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue ape' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Ape' memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Ape':

1. Gunakan 200 gr tepung beras
2. Siapkan 100 gr tepung terigu
3. Ambil 4 bt telur (boleh telur ayam/bebek)
4. Ambil 175 gr gula pasir
5. Ambil 1 sdt baking powder
6. Gunakan 400 ml air
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Siapkan 2 sdm extrak pandan (dari daun pandan dan daun suji)
9. Ambil Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Ape':

1. Campurkan menjadi satu tepung beras, tepung terigu, baking powder, Telur dan garam. - Masukkan gula dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni selama kira2 15 menit hingga rata
2. Masukkan air daun suji sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan sampai menyatu
3. Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat
4. Panaskan kuali di atas api besar, olesi kuali dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam kuali dengan sendok sayur. Tekan bagian sisi nya hingga membentuk pinggiran yang tipis dan renyah. Tutup, kecilkan api dan biarkan matang. Angkat dan sajikan..
5. Atasnya boleh diberi topping meisis (kayak di abang2 gerobak). Tapi saya gitu aja udah hepiii.. 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ape' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!