Sedang mencari inspirasi resep kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau mix pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:

1. Sediakan 8 buah pangsit (setengah matang)
2. Gunakan 100 gr kwetiau (secukupnya)
3. Gunakan 5 buah udang
4. Gunakan 2 potong cumi
5. Ambil 2 buah bakso
6. Sediakan 1 butir telur
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
9. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
10. Sediakan 1 batang daun bawang
11. Sediakan 5 helai sawi hijau
12. Gunakan 1 genggam toge
13. Sediakan 2 sdm saus tiram
14. Sediakan 2 sdm kecap asin
15. Ambil 5 sdm kecap manis (secukupnya)
16. Siapkan 1 sdm saus sambal
17. Gunakan 1 sdt ebi bubuk
18. Sediakan 1 sdm garam
19. Siapkan 1 sdm gula
20. Siapkan 3 sdm minyak wijen
21. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
22. Ambil Secukupnya merica bubuk
23. Siapkan 30 ml air (secukupnya)

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:

1. Rendam pangsit frozen setengah matang di air hangat sampai kulit agak lembek
2. Rendam kwetiau dengan air hangat +/- 2 menit agar kwetiau tidak kaku/keras saat ditumis
3. Iris bawang putih, cabe, bakso, udang, sawi hijau, daun bawang kemudian haluskan kemiri
4. Panaskan minyak, orak arik telur
5. Masukkan kemiri, cabe dan bawang tumis hingga matang
6. Masukkan bakso dan udang, masak hingga udang dan bakso cukup matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram
7. Masukkan pangsit dan kwetiau, kemudian masukan saus sambal dan ebi bubuk. Aduk rata, beri sedikit air agar tidak terlalu kering dan tes rasa
8. Masukkan sawi hijau, daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata
9. Pangsit goreng siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!