Resep Kue ape teflon, Enak

Rachel Washington   10/08/2020 20:52

Kue ape teflon
Kue ape teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep kue ape teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ape teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ape teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue ape teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue ape teflon, Kue Ape, Kue Ape krispy enak lainnya! Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities. Bukan cuma itu, kamu juga bisa membuat pie susu menggunakan teflon!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue ape teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue ape teflon menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue ape teflon:
  1. Ambil 200 gr tepung beras
  2. Ambil 100 gr tepung terigu
  3. Gunakan 1 sdt baking powder
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Siapkan 175 gr gula pasir
  7. Gunakan 400 ml air
  8. Siapkan 2-4 tetes pasta pandan (atau sesuai selera)
  9. Gunakan 1/4 sdt baking soda (bisa diskip)
  10. Ambil 2 sdm minyak sayur

Panaskan teflon kecil, masukkan sedikit adonan. Tunggu beberapa detik baru ratakan adonan ke segala arah. Kue Ape bisa dikatakan memiliki bentuk yang hampir mirip dengan pancake. Mau Belajar Buat kue atau roti?

Langkah-langkah membuat Kue ape teflon:
  1. Note: Untuk pasta pandannya bisa diganti dengan 25 ml air dari 25 lembar daun suji + 2 lembar pandan yaa. Aku pakai pasta pandan instant karena gak punya daun suji dan daun pandan
  2. Campurkan tepung beras, tepung terigu, baking powder dan garam, aduk rata
  3. Tambahkan gula, telur dan setengah air. Aduk sampai semua merata dan tidak menggumpal, aduk dengan whisk
  4. Tambahkan sisa air dan pasta pandan, aduk lagi sampai semua tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 1 jam
  5. Masukan baking soda dan minyak, aduk merata
  6. Panaskan cetakan, aku pakai teflon kecil. Olesi sedikit minyak, tunggu hingga panas. Masukan 2 sendok sayur kecil ke dalam teflon, ratakan, setelah rata masukan lg 1 sendok sayur di tengah teflon, tutup. Tunggu hingga matang
  7. Kelupas seluruh bagian pinggirnya terlebih dahulu, dan angkat. lakukan sampai adonan habis
  8. Paling enak dimakan saat hangat, jadi masih kres kres. Bisa panggang setengahnya dulu yaa, sisanya aku masukan ke kulkas. Besoknya aku lanjut panggang lg 😄

Mau Belajar Buat kue atau roti? Tenang saja, resep-resep praktis dan ekonomis berikut dijamin bisa membuat anda naik level! Sepintas kue ape ini nampak mirip seperti bentuk kue serabi yang berasal dari Solo, namun Kue ape merupakan jajanan pasar yang sederhana dan murah. Kue ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. kue ape. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue ape teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved