Sedang mencari ide resep kerang rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Rumahan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Rumahan:

1. Ambil 1/2 kg Kerang Bulu
2. Siapkan 2 batang Serai
3. Siapkan 2 lembar Daun Salam
4. Sediakan 1 sendok makan Garam
5. Siapkan secukupnya Air

Cara menyiapkan Kerang Rumahan:

1. 1. Cuci bersih kerang dari kotoran lalu tiriskan - 2) Masak air dengan serai, daun salam dan garam hingga mendidih
2. Masukkan kerang saat air mendidih lalu tutup panci dan tunggu sebentar lalu tiriskan dan sajikan dengan sambal kecap pedas

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!