Lagi mencari inspirasi resep kerang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Saos Padang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Saos Padang:

1. Sediakan 2 Kg Kerang Bulu
2. Sediakan 4 Buah Tahu (Lbh enak di ganti brokoli aja sih hehe)
3. Sediakan 1 Buah Bawang Bombai
4. Sediakan 1 Sdm Saos Tiram
5. Ambil 3 Sdm Saos Sambal
6. Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
7. Gunakan 1 Sdm Penyedap Rasa Ayam
8. Siapkan 3 Batang Serai
9. Siapkan Secukupnya Garam
10. Ambil Bumbu Halus
11. Sediakan 6 Buah Cabe Merah
12. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit
13. Siapkan 8 Buah Bawang Merah
14. Gunakan 5 Buah Bawang Putih
15. Gunakan 2 Ruas Jahe

Cara membuat Kerang Saos Padang:

1. Rebus Terlebih Dahulu Kerang dengan serai dan jahe sampai cangkang nya terbuka
2. Tumis Bumu halus + Bawang Bombai +Jahe + Serai yg sudah di geprek sampai harum
3. Masukkan air + Saos Sambal + Saos Tiram + Garam + penyedap Rasa + kecap manis
4. Sudah mendidih, masukkan kerang
5. Lalu tahu
6. Ketika sudah merata. cek rasa
7. Jadi deh

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!