Resep Oseng Tahu Cumi Asin, Bisa Manjain Lidah

Jonathan Hunt   24/09/2020 10:24

Oseng Tahu Cumi Asin
Oseng Tahu Cumi Asin

Sedang mencari ide resep oseng tahu cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tahu cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tahu cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Tahu Cumi Asin memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Tahu Cumi Asin:
  1. Gunakan /- 18+20 Cumi asin ukuran sedang
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 6 bawang merah
  4. Sediakan 4 bawang putih
  5. Sediakan 6 cabe keriting merah
  6. Ambil 6 cabe hijau
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Ambil 1 tomat hijau iris kasar
  10. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Sediakan secukupnya air
  12. Gunakan minyak untuk menumis
  13. Siapkan 1,5 sdm perasan jeruk air nipis
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu Cumi Asin:
  1. Cuci bersih cumi, rebus di air hingga mendidih sedikit lalu tiriskan.
  2. Cuci kembali cumi, lalu potong bulat2.
  3. Haluskan bumbu+ garam (saranku ngehalusinnya pakai cobek batu ya), tumis di minyak yang sudah dipanaskan.
  4. Masukkan tahu dan cumi yang sudah dipotong, aduk2 sebentar. Masukkan daun jeruk+ perasan jeruk nipis+ sedikit air+ tomat
  5. Terakhir masukkan kaldu bubuk+guka pasir.
  6. Cek rasa. Oseng tahu cumi asin siap dihidangkan.. 💕💕

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tahu cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved