Resep Kerang rebus sambel memble, Lezat

Gavin White   02/10/2020 03:22

Kerang rebus sambel memble
Kerang rebus sambel memble

Lagi mencari inspirasi resep kerang rebus sambel memble yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang rebus sambel memble yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Klo di medan ini kerang bulu, sengaja ga sy buang kuahnya saat disajikan ya moms krn utk mencuci daging kerangnya sebelum disantap (di kupas dulu trus di cuci di air rebusannya) biar ga berpasir klo kata emak. Ayo belajar bersama kita dalam membuat berbagai masakan seafood seperti kerang dan Udang. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang rebus sambel memble, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang rebus sambel memble yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang rebus sambel memble sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang rebus sambel memble menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang rebus sambel memble:
  1. Siapkan 2 kg kerang bulu
  2. Siapkan Garam dan gula pasir
  3. Sediakan Air bersih
  4. Gunakan Bumbu rebusan :
  5. Sediakan 3 siung bawang merah di iris tipis
  6. Sediakan 2 siung bawang putih di iris tipis
  7. Gunakan 2 buah cabe merah di belah dua
  8. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar di potong2
  9. Gunakan 1/2 batang sereh di geprek
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
  11. Siapkan 1 jari telunjuk jahe di geprek
  12. Sediakan Bumbu sambel :
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 10 buah cabe rawit hijau
  15. Gunakan 1/2 buah tomat
  16. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  17. Siapkan Kecap manis

Ini hanya ada di Medan, padahal bahan-bahan untuk membuat sambal biasa aja, gak ada yang istimewa, diseluruh Indonesia juga pasti ada. Kuncinya yaitu menggunakan kerang yang benar-benar segar, lalu pencucian atau penyikatan kerang hingga bersih sebelum direbus, dan juga bumbu kacang lezat yang jadi saus cocolannya. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Merebusnya sampai semua bahan jadi layu ya dan warna cabe Ulek bahan yang sudah direbus tadi bersama dengan garam dan gula secukupnya.

Cara membuat Kerang rebus sambel memble:
  1. Kerang di cuci sampai bersih berulangkali. Siapkan panci besar berisi air bersih yang banyak, cemplungin semua bumbu rebusan. Masak sampai mendidih.
  2. Kemudian masukkan kerang. Berikan garam dan gula secukupnya. Biarkan sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.
  3. Untuk sambelnya blender bawang putih dan cabe rawit dengan menggunakan kecap manis (bukan air ya moms). Kemudian tuang ke wadah, berikan garam secukupnya, potongan tomat dan bawang goreng klo ada. Berikan perasan jeruk nipis. Koreksi rasanya dan siap disajikan.
  4. Selamat mencoba…

Usahakan sampai semua tercampur dan menjadi halus. Assalamungalaikum Selamat datang di video saya yang berisi aneka masakan indonesia. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kerang Rebus Sambel Jeruk Masukkan kerang dara dan rebus selama sepuluh menit hingga matang sempurna. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Itulah resep mudah membuat kerang dara rebus yang wajib kamu coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang rebus sambel memble yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved