Lagi mencari ide resep bakso jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur Tiram menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
Ambil 500 gr jamur tiram
Siapkan 200 gr daging ayam filled
Sediakan 100 gr tepung tapioka
Siapkan Daun bawang iris halus
Ambil 2 butir putih telur
Siapkan Secukupnya air untuk merebus
Ambil Bumbu halus
Siapkan 2 siung bawang putih goreng
Siapkan 1 siung bawang merah goreng
Ambil 1/2 sdt merica
Ambil 1/2 garam
Gunakan Kuah dan pelengkap
Siapkan 3 sdm bawang putih goreng haluskan
Siapkan 1 sdt merica bubuk
Gunakan 1 sdt garam
Gunakan 1/2 kaldu jamur
Gunakan Gula pasir
Gunakan Secukupnya Air
Gunakan Sawi
Ambil Pelengkap
Siapkan Mie rebus
Sediakan Krupuk pangsit
Ambil Daun bawang
Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
Siapkan jamur, cuci bersih dan peras airnya. Lalu suwi2 dan kukus kurleb 15mnt,angkat jamur dinginkan. Haluskan jamur bersama daging ayam.
Campur bahan yg sudah di haluskan dengan tepung tapioka,telur, daun bawang. Serta bumbu halus. Aduk rata
Didihkan air, lalu bulat2 kan adonan seperti membuat bakso biasa. Lalu rebus hingga adonan mengapung. Tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan
Mebuat kuah kaldu. Rebus air, masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan jg gula pasir. Tambahkan bakso, sawi yg sudah di potong2. Rebus hingga mendidih. Matikan api
Sajikan bakso dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan krupuk pangsit. Selamat mencoba 👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!