Sedang mencari inspirasi resep steak jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Jamur Tiram memakai 25 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak Jamur Tiram:

1. Sediakan 1/4 kg jamur tiram
2. Ambil Tepung bumbu serbaguna
3. Sediakan Secukupnya air
4. Siapkan Bahan brown sauce
5. Gunakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
6. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, iris tipis
7. Ambil 2 sdm margarine
8. Gunakan 1 sdm terigu
9. Siapkan 250 ml susu UHT
10. Ambil 500 ml air
11. Ambil 2 sdm kecap inggris
12. Gunakan 2 sdm saos tiram
13. Sediakan 1 sdm kecap manis
14. Sediakan Bubuk kaldu sapi
15. Siapkan Garam
16. Siapkan Merica
17. Siapkan Lada hitam
18. Siapkan Pelengkap
19. Sediakan 1 buah wortel
20. Ambil 10 buah baby kentang
21. Ambil Garam
22. Sediakan Lada hitam
23. Ambil Oregano
24. Siapkan Parsley
25. Gunakan 1 sdm olive oil

Langkah-langkah membuat Steak Jamur Tiram:

1. Olah pelengkap terlebih dahulu
2. Rebus wortel & kentang secara terpisah sampai matang. Tiriskan
3. Campur kentang & wortel rebus dengan olive oil, oregano, parsley, lada hitam & garam. Diamkan 10 menit
4. Panggang di atas teflon sampai kecoklatan dan smokey. Sisihkan
5. Cuci bersih jamur lalu peras
6. Buat adonan basah & adonan kering dari tepung bumbu dalam wadah terpisah
7. Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah
8. Balurkan ke adonan kering sampai jamur tertutup adonan
9. Goreng jamur dalam minyak panas. Sisihkan
10. Olah brown sauce
11. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum
12. Masukkan terigu. Aduk cepat
13. Tuang susu sedikit demi sedikit sampai tidak menggerindil
14. Tuang air, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris & bumbu. Koreksi rasa
15. Tata jamur tiram di piring saji. Tuang saus di atasnya. Lengkapai dengan wortel & kentang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!