Resep Kerang bulu (kerang dara jumbo) yang Bisa Manjain Lidah

Irene Gross   13/06/2020 10:33

Kerang bulu (kerang dara jumbo)
Kerang bulu (kerang dara jumbo)

Lagi mencari inspirasi resep kerang bulu (kerang dara jumbo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang bulu (kerang dara jumbo) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerang Bulu Saus Lada Hitam enak lainnya. kerang #bulu #Celur Kerang bulu merupakan sejenis kerang yang saiznya besar sedikit daripada kerang biasa. Selalunya harga kerang bulu lebih Assalamualaikum, saya mau berbagi masakan kampung, cara masak kerang bulu sederhana dan enak. Kerang ini di tumis dengan campuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bulu (kerang dara jumbo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang bulu (kerang dara jumbo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang bulu (kerang dara jumbo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang bulu (kerang dara jumbo) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang bulu (kerang dara jumbo):
  1. Gunakan 1 kg kerang dara jumbo (pake kerang dara kecil kecil juga bisa)
  2. Siapkan 3 buah tahu putih sutra
  3. Ambil Bumbu
  4. Gunakan 7 bawang merah
  5. Gunakan 3 bawang putih
  6. Sediakan 1 buah tomat kecil
  7. Siapkan 3 kemiri
  8. Gunakan 20 cabe rawit hijau
  9. Sediakan 3 cabe merah besar
  10. Siapkan 1/2 sdm gula
  11. Ambil 1/2 sdm garam
  12. Sediakan 1 sdt merica
  13. Ambil 1 sdt msg/kaldu totole
  14. Gunakan 1 sdt air jeruk
  15. Sediakan 2 sdm kecap
  16. Sediakan Topping tambahan
  17. Gunakan 2 siung Daun bawang
  18. Siapkan 1 sdm bawang goreng

Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik. Kerang bulu hampir mirip dengan kerang dara, cangkangnya bergaris dan berbentuk cembung melebar, namun memiliki bulu-bulu hitam kecil. Tak perlu khawatir dengan bulu yang menempel, karena kerang ini aman untuk dikonsumsi. Asal dibersihkan dengan maksimal hingga bersih.

Cara menyiapkan Kerang bulu (kerang dara jumbo):
  1. Rebus kerang kira-kira 15 menit sampai matang dan kerang terbuka.
  2. Goreng sebentar tahu.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Tumis bumbu sampai matang,beri kecap, kemudian tuang air 1 gelas belimbing tunggu hingga mendidih. Masukkan kerang dan tahu rebus 5 menit atau sampai bumbu meresap.
  5. Matikan api beri topping daun bawang yg d iris kecil dan taburi bawang goreng.

Gallery image with caption: Produk Kerajinan dari Kulit Kerang Cantik. Kegiatan ini membuat kita untuk lebih terampil dan juga sangat ramah lingkungan. Membuat pigura dari kardus bekas pun salah satunya. Untuk membuat tampilan pigura juga lebih cantik anda bisa menambah ornamen-ornamen barang bekas lainnya seperti bekas kulit kacang atau cangkang kerang. Kerang-kerang tersebut antara lain Kerang hijau (Perna viridis) yang merupakan salah satu komoditas dari kelompok shellfish yang sudah dikenal masyarakat, di samping kijing Taiwan (Anodonta sp), dan kerang bulu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang bulu (kerang dara jumbo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved