Anda sedang mencari ide resep kerang bulu saos padang (asam pedas) by zahara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang bulu saos padang (asam pedas) by zahara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bulu saos padang (asam pedas) by zahara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang bulu saos padang (asam pedas) by zahara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang bulu saos padang (asam pedas) by zahara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Bulu Saos padang (Asam Pedas) by zahara memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Bulu Saos padang (Asam Pedas) by zahara:

1. Gunakan 2 kg kerang bulu
2. Siapkan 300 ml air (untuk kuah)
3. Sediakan 2 batang serai
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Ambil 2 batang Daun bawang atau saun seledri (taburan)
6. Ambil 1 bh jagung manis (potong2)
7. Siapkan 2 sdm lada bubuk
8. Siapkan Air untuk merebus
9. Gunakan Bumbu saos :
10. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
11. Ambil 1 bh bawang bombai (cincang)
12. Gunakan 3 bh cabai merah besar (potong serong)
13. Siapkan 2 cm jahe (iris memanjang)
14. Sediakan 2 sdm saos tiram
15. Gunakan 5 sdm saos sambal
16. Gunakan 7 sdm saos tomat
17. Gunakan 1 sdm teoung maizena (larutkan) bisa skip sesuai kekentalan

Langkah-langkah membuat Kerang Bulu Saos padang (Asam Pedas) by zahara:

1. Cuci bersih kerang lalu rendam selama 1 jam bisa lebih buat menghilangkan pasirnya
2. Rebus air sampai mendidih masukan kerang sampai matang kebuka cangkang nya.angkat lalu tiriskan
3. Rebus jagung sampai matang, angkat dan tiriakan.
4. Siangi bumbu bawang cabai dqn jahe dan daun sledri..cincang kasar saja
5. Panaskan minyak,tumis bumbu sampai layu dan harum masukan air 300ml, lalu masukan saos tomat,sambal dan saos tiram masak hingga mendidih masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk supanya cek ke2ntalannya.lalu masukan jagung.masak hingga mendidih kembali
6. Masukanan kerang aduk sampai rata masukan lada bubuk, cicip rasa,angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Bulu Saos padang (Asam Pedas) by zahara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!