Cara Gampang Membuat HotTang (Sosis Kentang), Bisa Manjain Lidah

Juan Clarke   18/05/2020 03:17

HotTang (Sosis Kentang)
HotTang (Sosis Kentang)

Sedang mencari ide resep hottang (sosis kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang (sosis kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (sosis kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hottang (sosis kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hottang (sosis kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat HotTang (Sosis Kentang) memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan HotTang (Sosis Kentang):
  1. Ambil 6 buah Sosis
  2. Gunakan 500 gram French fries
  3. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  4. Sediakan secukupnya Tusukan sate
  5. Ambil Pencelup :
  6. Ambil 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
  7. Gunakan 2 sdm Tepung terigu
  8. Siapkan 1 sdm Tepung maizena
  9. Ambil 60 ml Air matang (saya 6 sdm)
  10. Siapkan Pelengkap :
  11. Gunakan secukupnya Saus Sambal
  12. Siapkan secukupnya Saus Tomat
  13. Siapkan secukupnya Mayonaise
Langkah-langkah menyiapkan HotTang (Sosis Kentang):
  1. Jika dalam keadaan beku, rebus sosis sebentar lalu angkat dan tiriskan. Keringkan sosis dengan tissue dapur, lalu masukkan dalam tusukan sate. Sisihkan.
  2. Dalam wadah, campur semua bahan pencelup lalu aduk hingga jadi adonan lengket seperti lem. Sisihkan.
  3. Potong french fries seukuran dadu 1x1cm. Sisihkan.
  4. Ambil 1 tusuk sosis. Celupkan ke dalam adonan pencelup hingga rata. Gulingkan ke dalam potongan french fries sambil ditekan-tekan dan dirapikan agar menutupi seluruh permukaannya. Ulangi langkah ini hingga semua sosis dan adonan habis.
  5. Goreng sosis dalam minyak panas hingga berubah kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan HotTang (Sosis Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved