Sedang mencari ide resep ceker mercon pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker mercon pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker mercon pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Mercon Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Mercon Pedas Manis:

1. Ambil 1 kg ceker ayam rebus
2. Ambil 6-8 sdm kecap manis
3. Sediakan 1 sdm gula merah
4. Ambil 1 sdm saos tiram
5. Sediakan 1 ruas laos, geprek
6. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
7. Gunakan 3 lembar daun salam
8. Sediakan 1 batang sereh, geprek
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
11. Siapkan Bumbu halus
12. Siapkan 1/2 ons cabe rawit
13. Gunakan 6 buah cabe merah
14. Sediakan 1 buah tomat kecil
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Gunakan 8 butir bawang merah
17. Sediakan 1/2 sdt terasi
18. Siapkan 5 buah kemiri

Cara membuat Ceker Mercon Pedas Manis:

1. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Lalu masukkan laos, jahe, salam, sere. Aduk sampai tanak.
2. Masukkan ceker. Aduk. Kemudian beri air secukupnya sampai terendam sebagian. Aduk2 dan tutup wajan. Setelah mendidih masukkan kecap manis, gula merah, saos tiram, lada. Aduk dan tutup kembali wajan.
3. Masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit. Kemudian koreksi kembali rasanya. Jika kurang bisa tambahkan kecap dan garam. Masak hingga air menyusut. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker mercon pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!