Lagi mencari inspirasi resep sop bening ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bening ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bening ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop bening ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop bening ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Bening Ceker memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Bening Ceker:

1. Sediakan 1/4 ceker ayam
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Gunakan 1 buah kentang
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Gunakan 1 batang seledri
6. Sediakan 2 siung bawang merah (iris)
7. Ambil 2 siung bawang putih (iris)
8. Ambil 2 sdm kaldu jamur
9. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
10. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Sop Bening Ceker:

1. Panaskan 2lt air, cuci bersih ceker lalu rebus sampai empuk kuahnya ambil untuk kaldu, potong-potong wortel dan kentang lalu cuci bersih
2. Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukan kedalam ceker yg sudah empuk dan masih keadaan direbus kemudian masukan wortel dan kentang jika airnya kurang bisa ditambahkan kembali
3. Setelah wortel dan kentang agak matang masukan bawang daun dan seledri yg dipotong memanjang lalu tambahkan bumbu (kaldu jamur dan merica) aduk cek rasa, jika sudah pas matikan kompor sajikan :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Bening Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!