Bagaimana Menyiapkan Bubur tinutuan manado alakuuh yang Bikin Ngiler

Leila Peters   24/04/2020 05:06

Bubur tinutuan manado alakuuh
Bubur tinutuan manado alakuuh

Sedang mencari ide resep bubur tinutuan manado alakuuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tinutuan manado alakuuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan manado alakuuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur tinutuan manado alakuuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur tinutuan manado alakuuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur tinutuan manado alakuuh memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur tinutuan manado alakuuh:
  1. Siapkan 250 gr Beras, (Me, pake nasi karon biar cepat masaknya)
  2. Gunakan 1/2 ikat kangkung
  3. Ambil 1/2 ikat bayam
  4. Siapkan 1 buah jagung manis, pipil
  5. Gunakan 1 Ubi jalar orange/kunin, potong dadu (Dice Cut)
  6. Sediakan secukupnya Labu Kuning, potong dadu (Dice Cut)
  7. Gunakan daun kemangi
  8. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
  9. Gunakan 2 batang seraai, geprek
  10. Ambil 1 sdm garam
  11. Ambil 1 lembar daun kunyit (Me, Skip)
  12. Ambil 2 L air
  13. Gunakan Menu Pelengkap
  14. Ambil Ikan Asin
  15. Ambil Sambal roa (lihat resep)

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat.

Cara menyiapkan Bubur tinutuan manado alakuuh:
  1. Panaskan Air hingga mendidih, Masukkan beras (saya nasi karon) beserta daun serai (Apabila pake daun kunyit bisa dimasukkan bersamaan). Aduk
  2. Lalu masukkan LAbu kuning dan ubi jalar kuning. Masak hingga keduanya empuk dan agak hancur. Tambahkan jagung pipil, aduk kembali. Masak dengan menggunakan api kecil.
  3. Apabila sudah empuk, masukkan sayuran secara bergantian mulai dari kangkung bayam dan kemangi. aduk aduk kembali sampai rata dan matang
  4. Masukkan irisan daun bawang, lalu tambahkan garam. Cek rasa
  5. Apabila dirasa cukup enak dan bubur sudah mengental. Angkat dan siap disajikan selagi hangat. Owya disajikan bersama ikan asin dan sambal ROA akan lebih mantap lagi..silahkan dicoba!!

Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur tinutuan manado alakuuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved