Sedang mencari inspirasi resep sop ceker kepala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker kepala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker kepala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ceker kepala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ceker kepala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ceker Kepala memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ceker Kepala:

1. Sediakan 6 lembar kubis
2. Gunakan 1 buah wortel
3. Sediakan 2 buah kentang
4. Sediakan 1/4 kg ceker kepala
5. Siapkan 1 batang bawang pre
6. Siapkan 2 batang seledri
7. Siapkan 1/4 sdt micin
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Sediakan 3 sdm minyak (menumis)
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 2 sdt garam kasar
13. Sediakan 1/2 sdt merica
14. Ambil 1/4 sdt pala

Cara membuat Sop Ceker Kepala:

1. Kupas dan potong2 wortel, kentang dan kubis. Uleg bumbu halus
2. Rebus ceker kepala yg sudah dibersihkan. Setelah 15 menit, masukkan kentang dan wortel. Sementara bumbu halus dan bawang pre ditumis.
3. Setelah itu masukkan kubis dan tumisan bumbu halus sampai kubis agak layu. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Cek rasa. Terakhir taburi seledri sampai layu. Sajikan👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ceker kepala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!