Sedang mencari inspirasi resep 2. tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. tinutuan (bubur manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. tinutuan (bubur manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 2. tinutuan (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. tinutuan (bubur manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 2. Tinutuan (Bubur Manado):

1. Ambil 1-2 centong nasi
2. Sediakan 0,5 buah labu kuning (waluh) ukuran kecil
3. Siapkan 1 ubi ungu
4. Ambil 1 singkong
5. Gunakan 2 jagung manis
6. Gunakan 1 ikat daun gedi sayuran khas Sulawesi Utara (bisa skip)
7. Siapkan 1 ikat kangkung
8. Sediakan 1 ikat daun kemangi
9. Gunakan 3 batang serai digeprek
10. Gunakan 1-1 , 5 liter air, sesuaikan dg isian
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado):

1. Cuci dan potong kotak-kotak labu kuning, ubi madu, singkong. Memotongnya agak besar kira2 5cm supaya tidak hancur saat dimasak.
2. Cuci dan sisir jagung manis.
3. Cuci dan potong sayuran yang digunakan.
4. Rebus air di panci sampai mendidih. Ukuran panci kita yg muat semua isian.
5. Masukkan singkong, labu kuning, ubi, jagung, tutup panci dan rebus sampai benar2 empuk.
6. Masukkan serai, aduk2.
7. Masukkan nasi, aduk2 sampai tercampur rata.
8. Tambah garam secukupnya, aduk rata lalu koreksi rasa.
9. Jika rasa sudah pas, tutup panci dan biarkan sampai air agak menyusut dan semua bahan matang.
10. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
11. Catatan : Sayuran bisa divariasi macam2 namun yg wajib ada sepertinya kemangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!