Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pedas manis 👌 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis 👌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas manis 👌, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas manis 👌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker pedas manis 👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis 👌 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Pedas Manis 👌:
Gunakan 250 gr ceker rebus
Sediakan Bumbu haluskan:
Siapkan 5 butir bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
Ambil 10 buah cabe merah besar/ keriting
Sediakan 5 buah cabe rawit (aku skip)
Siapkan Bumbu aromatik:
Sediakan 4 lembar daun salam(2 lembar untuk merebus ceker)
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Ambil 1 batang serai geprek
Gunakan 1 ruas jari Laos geprek
Siapkan 150 ml air
Gunakan 1 buah tomat merah parut/ potong kecil kecil
Gunakan 1/2 sdt garam
Gunakan 1 sdt gula pasir
Siapkan 2 sdm kecap manis
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk/ jamur
Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Manis 👌:
Rebus ceker hingga empuk dengan menambahkan daun salam,maaf Poto blur 😅,setelah empuk rendam ceker dengan air dingin atau air es agar ceker tetep gendut 😉
Haluskan bumbu
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan,tomat parut dan bumbu aromatik aduk rata
Kemudian masukkan ceker rebus,aduk rata bumbui dengan garam dan gula pasir, tambahkan juga kecap manis,beri air masak hingga bumbu meresap tambahkan kaldu jamur koreksi rasanya
Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker pedas manis 👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!