Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado/tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur manado/tinutuan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado/Tinutuan memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Manado/Tinutuan:

1. Sediakan 1 cup beras
2. Gunakan Air secukupnya sekitar 750ml-1 liter
3. Siapkan Garam
4. Gunakan 5 siung bawang putih parut/cincang halus
5. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
6. Sediakan 1 ikat daun kangkung
7. Gunakan 1 ikat daun kemangi
8. Siapkan potong dadu Labu kuning secukupnya,
9. Ambil 1 buah jagung manis, diserut
10. Siapkan Ubi (jika suka boleh ditambahkan. Saya tidak pakai)
11. Ambil 2 batang serai
12. Ambil 4 lembar daun jeruk
13. Ambil 1 lembar daun salam
14. Siapkan Minyak
15. Siapkan Bahan pelengkap
16. Ambil 1 ons teri medan / ikan asin

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:

1. Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan/ikan asin sesuai selera. Setelah matang sisihkan dahulu.
2. Cuci bersih beras, lalu aron dengan air. Air yang digunakan cukup banyak karena untuk membuat bubur. Jika setelah air habis dirasa masih kurang lembek, tambahkan lagi airnya hingga konsistensinya seperti bubur
3. Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bubur
4. Tambahkan garam secukupnya
5. Panaskan sedikit minyak untuk menumis parutan bawang putih dan daun bawang
6. Setelah bawang dan daun bawang matang dan harum, masukkan ke dalam bubur, kemudian aduk kembali hingga rata
7. Masukkan potongan labu kuning dan jagung manis ke dalam bubur, aduk rata biarkan hingga agak empuk
8. Masukkan daun kangkung yang telah dicuci bersih dan daun kemangi
9. Aduk rata hingga bubur sudah siap dinikmati. Jangan lupa tes rasa.
10. Taburkan ikan asin sebagai pelengkap untuk makan bubur manado. Selamat menikmati.. #Labuhkanrasamu

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado/tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!