Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Pete mercon, Lezat Sekali

Georgie Thomas   01/05/2020 09:36

Ceker Pete mercon
Ceker Pete mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pete mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pete mercon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pete mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker pete mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker pete mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Pete mercon menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Pete mercon:
  1. Gunakan 1/2 kg ceker + 1/2kg kepala ayam
  2. Sediakan Pete 3papan (boleh skip)
  3. Siapkan 1 ruas jahe,geprek
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Siapkan daun bawang (sesuai selera)
  6. Ambil gula merah (boleh skip)
  7. Ambil gula pasir (sesuai selera)
  8. Ambil garam (sesuai selera)
  9. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
  10. Siapkan penyedap rasa ayam (boleh skip)
  11. Sediakan 2 sdm saos tiram
  12. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Siapkan 7 siung bwg putih
  15. Ambil 10 siung bwg merah
  16. Sediakan 1/2 kg cabe rawit (sesuai selera)
  17. Gunakan 4 buah cabe kriting
  18. Ambil 2 buah tomat
  19. Siapkan 2 cm kunyit
  20. Siapkan 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Ceker Pete mercon:
  1. Cuci bersih ceker+kepala ayam lalu rebus sampai mendidih, buang air rebusan lalu rebus lagi ditambah daun salam dan jahegeprek, rebus hingga empuk
  2. Haluskan bumbu halus bisa diulek atau di blender
  3. Tumis bumbu halus, hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, ceker+kepala ayam, gula,garam, dan penyedap rasa, beri secukupnya air, masak hingga air sedikit menyusut
  4. Masukkan saos tiram, pete dan daun bawang, masak hingga air menyusut, tes rasa. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Pete mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved