Sedang mencari ide resep ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker mercon memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker mercon:

1. Siapkan 20 ceker (yg sudah dibersihkan)
2. Gunakan 8 siung baput
3. Siapkan 12 siung bamer
4. Gunakan 10 cabai merah kriting (direbus dulu)
5. Ambil 20 cabai rawit merah
6. Siapkan sedikit jahe
7. Gunakan sedikit lengkuas
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
9. Gunakan 2 batang sereh
10. Siapkan garam, penyedap rasa
11. Sediakan secukupnya minyak goreng

Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan.

Langkah-langkah membuat Ceker mercon:

1. Haluskan bumbu : baput, bamer, lengkuas, jahe, 1 lembar daun jeruk, cabai (jika diblender masukkan minyak sekaligus kedalam blender agar memudahkan dlm proses penghalusan bumbu dan waktu menumis bumbu tidak perlu menambhakn minyak lagi)
2. Geprek sereh
3. Tumis bumbu halus dan masukkan sereh serta daun jeruk hingga matang, hingga minyak dari cabai keluar
4. Kemudian masukkan ceker tumis sebentar
5. Setelah itu masukkan air secukupnya, tambahkan garam dan penyedap rasa
6. Tunggu 30 menit - 1 jam sampai ceker empuk

Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!