Langkah Mudah untuk Membuat Bitterballen, Lezat

Steven Carter   05/08/2020 10:05

Bitterballen
Bitterballen

Lagi mencari inspirasi resep bitterballen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bitterballen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Dutch fried meatball ragout with crispy crust. The Bitterball is a real Dutch snack. Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bitterballen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bitterballen memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bitterballen:
  1. Gunakan 70 g Mentega
  2. Gunakan 2 btr Telur
  3. Sediakan 1 gls Air
  4. Gunakan 100 g Tepung Terigu
  5. Gunakan Garam + Gula + Lada
  6. Gunakan 70 g Tepung Panir
  7. Gunakan 150 g Has Dalam Giling
  8. Ambil 1 sdm Kecap Manis

Bitterballen are one of Holland's favorite snacks. The bitterballen are small fried balls of beef ragout. They're one of the Netherlands favorite snacks. Despite the fancy name, making the bitterballen is actually very easy!

Cara menyiapkan Bitterballen:
  1. Tumis daging sampai matang, jangan lupa beri bumbu seperti garam, gula, lada juga kecap manis, lalu sisihkan, biarkan dingin
  2. Didihkan mentega bersama air, beri sedikit garam
  3. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sebentar
  4. Masukan 1btr telur sambil diaduk rata
  5. Matikan api
  6. Campurkan adonan tadi dengan daging tumis, aduk rata
  7. Lalu bentuk bulat bulat kecil, celupkan di kocokan telur lalu gulingkan rata di tepung panir baru kemudian goreng
  8. Goreng jangan terlalu lama dan api jangan terlalu besar

Bitterballen are Dutch deep-fried, breadcrumbed, meat-filled balls. The filling usually consists of beef, flour Bitterballen are traditionally paired with mustard, french fries, and bittertjes, or Dutch bitters. Bitterballen are a type of traditional Dutch dish that is made of meatballs or croquettes that are deep fried. Bitterballen, also called Dutch dippers, are a traditional staple of Dutch cuisine. Bitterballen are the Dutch equivalent of tapas; small, deep-fried meaty snacks that are usually eaten alongside a biertje (beer).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bitterballen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved