Resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado Anti Gagal

Leila Gross   30/09/2020 23:19

Tinutuan a.k.a Bubur Manado
Tinutuan a.k.a Bubur Manado

Lagi mencari ide resep tinutuan a.k.a bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan a.k.a bubur manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan a.k.a bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tinutuan a.k.a bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tinutuan a.k.a bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tinutuan a.k.a Bubur Manado memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tinutuan a.k.a Bubur Manado:
  1. Gunakan 1 gelas takar beras (me: kurleb 135 gr)
  2. Siapkan 1 liter air
  3. Ambil 200 gr labu kuning, potong dadu kecil
  4. Ambil 1 bh (120 gr) ubi merah, potong dadu kecil
  5. Sediakan 1 bh jagung, pipil
  6. Sediakan 1 ikat bayam
  7. Ambil 1 ikat kemangi
  8. Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus
  9. Sediakan 1 btg sereh, geprek (resep asli 3 btg)
  10. Gunakan 2 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  12. Ambil 1/2 sdt gula
  13. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  14. Sediakan 3 sdm minyak sayur, utk menumis
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Gunakan Pelengkap:
  17. Ambil Secukupnya ikan asin, sambel, bakwan jagung, kerupuk
Langkah-langkah membuat Tinutuan a.k.a Bubur Manado:
  1. Cuci bersih beras, sisihkan. Campur di dlm panci: beras, labu kuning, ubi, jagung pipil, sereh & air. Masak dgn api sdg sambil diaduk2.
  2. Sementara itu, tumis bawang putih cincang & lada bubuk sampai harum (tp jgn sampe gosong ya)
  3. Setelah 3/4 matang buburnya,  masukkan tumisan bawang td.  Aduk2 rata sambil ditambahkan garam, gula & kaldu bubuk, aduk2 lagi.
  4. Terakhir masukkan sayuran: bayam,  kemangi & daun bawang,  aduk2 lagi sambil koreksi rasa ya. Masak sampai bubur matang (saya gak sampe halus bener ya buburnya)
  5. Penyajian: tuang bubur di mangkok/piring, tambahkan ikan asin,  sambel & bakwan jagung serta kerupuk.  Nikmati bubur Manado utk sarapan bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tinutuan a.k.a Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved