Sedang mencari ide resep green tea cheese steamed cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal green tea cheese steamed cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari green tea cheese steamed cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan green tea cheese steamed cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat green tea cheese steamed cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Green Tea Cheese Steamed Cake memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Green Tea Cheese Steamed Cake:

1. Sediakan Bahan A
2. Ambil 4 butir (200 gr) telur ayam
3. Gunakan 135 gr gula pasir
4. Sediakan 1/2 sdt pasta vanila
5. Ambil 1 sdm emulsifier (SP)
6. Gunakan Bahan B
7. Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
8. Gunakan 10 gr susu bubuk
9. Ambil 1/2 sdt baking powder
10. Ambil Bahan C
11. Gunakan 100 gr margarin (aku pakai anchor baker's mix)
12. Siapkan 50 gr DCC, potong2 (aku ganti dengan White Cooking Chocolate)
13. Sediakan 1 sdm Red Velvet Pasta (aku ganti dengan Green Tea Pasta)
14. Ambil Baham Cream Cheese
15. Sediakan 125 gr cream cheese
16. Siapkan 50 gr gula halus (contoh claris)
17. Ambil 50 gr tepung terigu serbaguna
18. Gunakan 1 butir telur ayam

Cara membuat Green Tea Cheese Steamed Cake:

1. Kocok semua bahan A sampai kental dan berjejak
2. Masukkan semua bahan B kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk balik sampai semua bahan tercampur rata. Sisihkan.
3. Panaskan margarin diatas api sedang cenderung kecil. Begitu mulai meleleh, masukkan WCC, aduk sampai semua meleleh. Tuangkan kedalam wadah.
4. Masukkan pasta green tea. Aduk rata. Tuangkan cairan margarin ke dalam adonan telur. Aduk balik sampai semua tercampur rata.
5. Ambil adonan sebanyak 200gr. Tuangkan kedalam loyang ukuran 20x10x10cm yg telah diberi alas dgn kertas roti(disini aku pakai 22x10x6cm dan loyangnya ternyata kurang tinggi 😅). Ratakan adonan. Lalu kukus kedalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 10 menit.
6. Selagi menunggu adonan green tea matang. Kocok cream cheese bersama dengan gula halus. Lalu masukkan telur, kocok rata. Masukkan tepung. Kocok rata.
7. Ambil separuh adonan cream cheese. Lalu ratakan diatas adonan green tea. Kukus kembali selama 5 menit. Tuangkan 200gr adonan green tea, ratakan. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus selama kurang lebih 15 menit.
8. Setelah matang. Angkat. Diamkan di loyang kurang lebih 10 menit. Lalu keluarkan kue dari dalam loyang. Dinginkan di cooling rack. (maafkan atas kue yang tidak indah 🙈)
9. Potong-potong dan sajikan. Yuumm 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Green Tea Cheese Steamed Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!