Cara Gampang Menyiapkan Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT, Bikin Ngiler

Winifred Duncan   03/09/2020 23:47

Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT
Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT

Sedang mencari ide resep red velvet cake (kukus) ala jtt yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cake (kukus) ala jtt yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake (kukus) ala jtt, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan red velvet cake (kukus) ala jtt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Steamed Red Velvet Lookalike Cake. smooth n velvety texture cake.simple ingredients less work but the outputs just super delicious.so here's the recipe. Helooo, kali ini saya bikin red velvet cake lagi. Karena ada sisa cream cheese (dikiit) dan lagi kepengen juga red velvet :D Sebelumnya saya udah pernah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan red velvet cake (kukus) ala jtt sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 200 gr margarin
  3. Gunakan 220 gr butter
  4. Gunakan 200 gr gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak (saya pasta vanilla)
  6. Gunakan 1 sdm pasta red velvet
  7. Ambil Bahan B
  8. Ambil 4 btr telur
  9. Siapkan 100 ml susu cair
  10. Gunakan 1 buah jeruk lemon, peras airnya
  11. Gunakan Bahan C (ayak jadi satu)
  12. Siapkan 400 gr tepung terigu protein rendah (saya terigu protein sedang)
  13. Sediakan 35 gr coklat bubuk kualitas bagus (contoh: bensdrop, Van Houten)
  14. Sediakan 1 sdt baking powder double acting/BPDA
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Sediakan 20 gr susu bubuk
  17. Gunakan Bahan frosting:
  18. Gunakan 250 gr cream cheese
  19. Gunakan 100 gr mentega putih
  20. Sediakan 150 gr gula bubuk
  21. Gunakan 1 sdt pasta vanilla
  22. Siapkan Hiasan:
  23. Gunakan Secukupnya sprinkle
  24. Gunakan Secukupnya buah cherry

Kukus adonan kedua dan ketiga dengan cara yang. Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Steamed Fruit Cake or Kek Kukus Buah (杂果蒸糕). This Red Velvet Cake flavored lip balm is so yummy.

Cara menyiapkan Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT:
  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang sesuai takaran resep
  2. Siapkan loyang. Olesi dengan margarin tipis-tipis. Alasi dengan baking paper. Lebihkan baking paper supaya mudah mengeluarkan cake. Olesi baking paper dengan margarin lagi
  3. Kocok margarin mix butter, gula pasir dan vanila dengan kecepatan sedang sampai tinggi, sampai pucat dan mengembang sekitar 5-8 menit
  4. Kemudian tambahkan pasta red velvet lalu kocok kembali sampai rata. Sisihkan. Mulai panaskan panci kukusan ya, tutup panci alasi dengan serbet bersih
  5. Di wadah lain. Kocok telur, susu cair dan perasan jeruk lemon menggunakan ballon wisk sampai tercampur rata
  6. Mulai nyalakan mikser kembali, masukkan campuran telur ke dalam adonan butter secara bertahap, bergantian dengan bahan C (campuran tepung). Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata sebentar saja. Hasil adonan sangat kental dan pekat
  7. Bagi 3 adonan. Masing-masing sekitar 500 gr. Masukkan adonan pertama ke dalam loyang lalu kukus selama 30 menit. Tes tusuk. Jika sudah matang angkat lalu dinginkan. Lakukan sampai adonan habis.
  8. Setelah cake dingin suhu ruang, masukkan cake terlebih dahulu ke dalam kulkas supaya lebih padat teksturnya, (untuk menghindari cake beremah saat dipotong)
  9. Membuat cream cheese frosting: kocok cream cheese dengan kecepatan sedang sampai lembut. Kemudian masukkan mentega putih, pasta vanilla dan gula bubuk. Kocok sampai tercampur rata dan teksturnya lembut
  10. Menghias cake: ambil satu bagian cake lalu beri olesan cream cheese secara merata di atasnya. Tumpuk dengan cake kedua, olesi lagi dengan cream cheese. Lakukan sampai cake yang ketiga, lalu tutup seluruh bagian cake dengan cream cheese. Olesannya belum rapi pemirsaa 😁
  11. Hias dengan sprinkle dan buah cherry. Seperti biasa, menghias cake dengan sederhana, sebisa saya 😁. Masukkan cake ke dalam kulkas terlebih dahulu.
  12. Dipotong untuk disajikan

Sebagaimana cake kukus lainnya, cake ini lembut, halus, legit dan rasa manisnya ternetralisir oleh asinnya keju sehingga tidak membuat cepat eneg. Tampilannya pun menjadi mirip-mirip seperti lapis Surabaya ya hanya saja dengan biaya yang lebih murah. A Red Velvet Cake is instantly recognizable with its bright red color offset by a white Cream Cheese Frosting. There are many theories as to its origin. Once the Red Velvet Cake has been baked and cooled, I like to chill the layers in the refrigerator until firm before filling and frosting the cake.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Red Velvet Cake (kukus) Ala JTT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved