Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam:

1. Sediakan 1 ikat bayam segar
2. Siapkan 1 ruas lengkuas
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Siapkan ±1 liter air
5. Gunakan 1 bungkus Santan kara
6. Sediakan 1 sdm Garam
7. Ambil 1 1/2 sdm Gula
8. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Sediakan 6 buah Bawang merah
11. Gunakan 3 siung Bawang putih
12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar

Cara membuat Sayur Bobor Bayam:

1. Siapkan bumbu halus dan bersihkan bayam.
2. Rebus air, beri lengkuas dan daun salam. Bila sudah mendidih masukkan bumbu halus.
3. Kecilkan api. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan santan. Test rasa. Lalu masukka. Bayam. Masak sampai mendidih kembali.
4. Bobor bayam siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!