Lagi mencari ide resep bitterballen ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bitterballen ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bitterballen ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bitterballen Ayam memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bitterballen Ayam:

1. Gunakan 250 gr daging Ayam (Dada/Paha)
2. Ambil 150 gr makaroni
3. Sediakan 500 ml susu full cream
4. Siapkan 2 sdm mentega
5. Sediakan Keju parut (secukupnya)
6. Gunakan Oregano/Parsley kering
7. Ambil 2 sdm minyak goreng
8. Ambil Gula pasir (secukupnya)
9. Ambil Garam (secukupnya)
10. Sediakan Lada bubuk (secukupnya)
11. Ambil 5 sdm tepung terigu (2sdm nya untuk pelapis)
12. Ambil 1 btr telur
13. Gunakan Tepung roti
14. Ambil 2 btr bawang putih (cincang halus)
15. Gunakan 1 bh bawang bombay uk.kecil (cincang halus)
16. Gunakan Secukupnya Keju melted/mozarella potong dadu (untuk isian)

Cara membuat Bitterballen Ayam:

1. Rebus daging ayam,lalu suwir
2. Rebus makaroni hingga matang(tambahkan sedikit minyak saat merebus),sisihkan
3. Tumis bawang putih & bawang bombay dengan mentega,setelah harum masukan terigu,aduk cepat
4. Kecilkan api,masukkan susu cair,lalu ayam yg telah di suwir dan juga makaroni,beri bumbu² yg telah disebutkan di atas
5. Setelah menyatu,tambahkan parutan keju dan oregano/parsley,aduk hingga merata,cek rasa jika sudah pas matikan api,tunggu sampai adonan dingin di suhu ruang
6. Siapkan telur kocok,lalu tambahkan dengan terigu yg sudah di berik sedikit air,dan juga tepung roti untuk membalut adonan,tak lupa keju melted/mozarella yg telah dipotong² dadu untuk isiannya
7. Bulat²kan adonan,lalu isi tengahnya dengan keju melted/mozarella,setelah itu celupkan ke dalam telur,dan gulingkan di tepung roti…lakukan sampai adonan habis
8. Bisa langsung di goreng,atau di keep di freezer untuk stok cemilan di rumah…selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bitterballen Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!