Sedang mencari ide resep putu ayu a.k.a putri ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu a.k.a putri ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu a.k.a putri ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu a.k.a putri ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu a.k.a putri ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu ayu a.k.a putri ayu menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu ayu a.k.a putri ayu:

1. Sediakan 250 gram terigu protein sedang (aku segitiga biru)
2. Ambil 250 gram gula pasir (aku blender dulu biar cpt ngembang)
3. Sediakan 4 butir telur Ukuran sedang
4. Ambil Sedikit bubuk vanili
5. Ambil 1 sdt sp (aku merk sponge)
6. Gunakan 1/2 kotak besar santan kara+air jadi 150 ml
7. Siapkan 200 gr kelapa parut+sedikit garam+1 sdm kanji
8. Gunakan secukupnya Pasta pandan
9. Siapkan Bubuk taro 1/2 sdm atau pasta taro secukupnya

Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make compared to Putu Bambu. Some people use pumpkin puree and pandan flavor to make putu ayu too. The pumpkin version will give you nice yellow orangey color and the pandan flavor will give you.

Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu a.k.a putri ayu:

1. Siapakan kukusan.alasi tutup dgn kain bersih,air cukup setengah dari batas,set api kecil dulu nanti dibesarkan saat adonan sudah siap dikukus.
2. Siapkan cetakan. campur kelapa+garam+kanji.isikan kecetakan 1sdm atau sesuai selera.tekan2 dgn jempol agar padat.sisihkan
3. Mixer telur+gula+sp dgn kecepatan tinggi sampai mengembang,putih,kental, berjejak.saat mixer diangkat maka jatuhnya perlahan.
4. Setelah itu masukkan terigu sambil diayak, vanili dan santan secara bergantian dgn kecepatan mixer rendah.
5. Setelah tercampur rata bagi dua adonan.satu beri pasta pandan dan satu lg bubuk taro.campur pasta dan bubuk taro pke mixer kecepatan rendah sebentar saja.
6. Isikan ke cetakan yg udah diisi kelapa td sampai penuh.kalo mau irit ga usah penuh bgt juga gpp.
7. Kukus selama 15 menit
8. Angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan
9. Langsung simpan diwadah tertutup jika sudah dingin agar tetap empuk
10. Enjoy

Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti selamatan, saat arisan, atau saat resepsi pernikahan. Cara membuat putu ayu dengan resep putri ayu ini pun sama karena hanya beda secara penyebutannya saja. Zaman dahulu kala, warna hijau dan aroma pandan kue ini didapat dari hasil menumbuk puluhan lembar daun suji dan daun pandan untuk diambil sarinya. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu a.k.a putri ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!