Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putri Ayu (Putu Ayu), Lezat
Juan Burton 26/05/2020 06:22
Putri Ayu (Putu Ayu)
Anda sedang mencari ide resep putri ayu (putu ayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri ayu (putu ayu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri ayu (putu ayu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putri ayu (putu ayu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putri ayu (putu ayu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri Ayu (Putu Ayu) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putri Ayu (Putu Ayu):
Sediakan 85 gr mentega Orchid
Siapkan 120 gr gula pasir
Sediakan 1 telur
Ambil 1 kuning telur
Ambil 1/2 sdt vanilla paste
Siapkan 120 ml santan
Ambil 2 sdm endapan pandan suji
Sediakan 2 tetes pasta pandan (boleh tak pakai)
Ambil 150 gr tepung
Gunakan 1/8 sdt garam
Siapkan 3/4 sdt BPDA Trophy
Siapkan 1/2 kelapa parut, kukus 10 menit dengan diberi garam sedikit
Cara membuat Putri Ayu (Putu Ayu):
Mixer mentega dan gula sampai pucat mengembang selama 3-4 menit. Lalu masukkan telur utuh, mixer rata, kuning telur, mixer rata. Lalu tuang vanilla.
Campur santan dan endapan pandan serta pasta pandan jika pakai pada sebuah gelas.
Campur tepung, garam dan bpda pada mangkok lain. Lalu tuang 1/2 bagian tepung ke dalam adonan, mixer sebentar asal rata, lalu tuang campuran santan sekaligus mixer lagi. Terakhir tuang sisa tepung. Mixer rata tapi jangan overmix.
Siapkan cetakan, oles minyak. Panaskan kukusan.
Isi cetakan dengan kelapa parut, padatkan, lalu tuang adonan sampai penuh.
Kukus saat selama 15 menit dengan api sedang - besar. Angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri ayu (putu ayu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!