Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah:

1. Siapkan 1 buah sawi putih
2. Sediakan 2 ikat sawi hijau
3. Siapkan 100 gr jamur kuping
4. Sediakan 100 gr jamur kancing
5. Siapkan 2 buah wortel
6. Siapkan 2 batang daun bawang
7. Ambil 250 gr ayam fillet
8. Siapkan 150 cc air
9. Sediakan Bumbu
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Siapkan 3 siung bawang merah
12. Gunakan 1 sdt gula pasir
13. Gunakan 3 sdt garam
14. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
15. Sediakan 1 sdt lada

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:

1. Cuci bersih semua sayuran, ayam fillet dan bumbu potong sesuai selera.
2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan ayam, masak hingga ayam matang. Masukan air, tunggu mendidih, lalu masukan semua sayuran.
3. Tunggu sampai sayuran matang. Sajikan. Omg simple dan enaaaak banget! Enjoy 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!