Resep Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda) Anti Gagal

Randall Collier   11/10/2020 08:30

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)
Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Anda sedang mencari ide resep sambel pencit (sambel mangga muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit (sambel mangga muda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pencit (sambel mangga muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel pencit (sambel mangga muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pencit (sambel mangga muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda):
  1. Ambil 3 buah mangga muda ukuran sedang, aku pake mangga Indramayu
  2. Siapkan 10 bh cabe merah keriting
  3. Gunakan 15 bh Cabe rawit setan, sesuai selera
  4. Gunakan 3 bh bawang merah
  5. Sediakan 2 bh bawang putih
  6. Siapkan 1/2 keping gula merah
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 bh terasi
  9. Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda):
  1. Goreng sampai layu cabe, bawang dan terasi, angkat. Siapkan cobek tuang bahan sambel yg sdh di goreng, Tambahkan gula merah dan garam, ulek sampai halus. Jangan lupa tes rasa
  2. Cuci mangga, kupas kemudian serut kasar
  3. Campurkan mangga ke dlm sambal, kemudian aduk rata. Sambal Pencit siap dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel pencit (sambel mangga muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved